L’histoire du château
La construction du château a commencé en 1760, sous Louis XV par Antoine Le Bègue, comte de Germiny et capitaine de cavalerie. Deux pavillons, construits au XVIIe siècle, encadrent l’entrée de la Cour d’honneur ; ils sont les seuls vestiges d’une construction antérieure, le château de l’If. Sassy fut ensuite acquis en 1850 par le chancelier Pasquier.
La bibliothèque
La bibliothèque fut aménagée par le 1er duc d’Audiffret-Pasquier pour abriter 30.000 volumes du chancelier Pasquier. Au-dessus de la cheminée en bois sculpté se trouve son portrait peint par Horace Vernet en 1842. Elle est aujourd’hui considérée comme l’une des plus belles bibliothèques privées de France.
La chapelle
Depuis des siècles, une chapelle est présente à Sassy. L’élément le plus remarquable est son retable flamand en chêne sculpté du XVe siècle, représentant la Passion du Christ avec une richesse exceptionnelle de détails.
Les jardins à la française
Rares sont les jardins présentant un caractère aussi résolument classique. Leur beauté tient aux terrasses, à l’orangerie et aux tilleuls qui structurent la perspective. Le site met en valeur un dénivelé naturel entre la vallée de l’Orne, la Baize et les collines du bocage normand.